内容摘要：能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，7、原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。8、搅打成蛋液。秋葵2根配料：葱1小段，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，秋葵

能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。

8、搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、两面翻面。

3、

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。

5、

4、加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。简单好吃，太厚不容易入味。平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，一学就会！营养好吃，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，

2、摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，