内容摘要：准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，9、摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋

准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，

9、摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、

3、

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、

6、太厚不容易入味。鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，

5、平底锅加热，豆腐洗净，

2、再放入秋葵。加入少许葱花。两面翻面。使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、

4、切薄片。

2、