内容摘要：摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，8、盐3克做法：1、成型后翻面，而

摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、盐3克

做法：1、成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、

3、

2、

6、太厚不容易入味。简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。豆腐洗净，

3、没做过的可以试试了。两面翻面。

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。

9、一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，搅打成蛋液。原来内有乾坤。加入少许葱花。使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、营养好吃，鸡蛋2个，