内容摘要：放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。6、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，8、【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，没做过的可以试

放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。

6、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。加入盐，准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，

7、鸡蛋2个，简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、使其入味。再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、盐3克

做法：1、

5、搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，

3、豆腐洗净，

4、太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、鸡蛋与豆腐同吃，

9、加入少许葱花。平底锅加热，太厚不容易入味。

2、