内容摘要：豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，成型后翻面，原来内有乾坤。两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，9

豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，成型后翻面，原来内有乾坤。两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。加入少许葱花。太厚不容易入味。两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。鸡蛋打入碗中，加入盐，

2、

3、

2、

8、简单好吃，摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，营养好吃，

4、

5、倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、搅打成蛋液。

3、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、鸡蛋2个，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，