内容摘要：鸡蛋打入碗中，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，5、没做过的可以试试了。加入少许葱花。两面熟透即可。8、太厚不容易入味。盐3克做法：1、6、两面翻面。4、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内

鸡蛋打入碗中，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，

5、没做过的可以试试了。加入少许葱花。两面熟透即可。

8、太厚不容易入味。盐3克

做法：1、

6、两面翻面。

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，鸡蛋、成型后翻面，

3、放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、豆腐的薄厚要掌握好，

2、非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。

2、平底锅加热，鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，

7、太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。营养好吃，

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，

9、

刚开始看见这道菜的时候，