内容摘要：原来内有乾坤。3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。7、盐3克做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。摊成

原来内有乾坤。

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。

7、盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。太薄容易碎掉，

2、

9、

5、鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、

6、放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。

2、使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，

olivia美食记录：

1、营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。

8、简单好吃，加入盐，搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。

3、一学就会！