内容摘要：鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。7、4、倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净

鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、

4、倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。

5、搅打成蛋液。

8、摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。

2、

2、

3、以为就是一盘煎蛋，一学就会！盐3克

做法：1、加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，

9、鸡蛋、两面熟透即可。准备好食材。鸡蛋打入碗中，

3、切薄片。使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，