内容摘要：使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，盐3克做法：1、olivia美食记录：1、刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀

使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，

3、切薄片。摊成圆形蛋饼。

8、准备好食材。使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，平底锅加热，太薄容易碎掉，

5、

2、

6、鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、两面熟透即可。

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！成型后翻面，再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。鸡蛋、

4、倒入食用油烧至五成热，

2、

7、营养好吃，两面翻面。