内容摘要：鸡蛋、太薄容易碎掉，简单好吃，太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，7、完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，营养好吃，2、摊成圆形蛋饼。2、准备好食材。豆腐再加上

鸡蛋、太薄容易碎掉，简单好吃，太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，营养好吃，

2、摊成圆形蛋饼。

2、准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

3、平底锅加热，再放入秋葵。两面熟透即可。盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、非常有营养又简单的一道菜。使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！

4、原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，

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3、倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

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