内容摘要：两面熟透即可。搅打成蛋液。鸡蛋2个，5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。秋葵2根配料：葱1小段，刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘

两面熟透即可。搅打成蛋液。鸡蛋2个，

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。简单好吃，鸡蛋打入碗中，使其入味。准备好食材。营养好吃，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，

3、

6、鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，

7、太薄容易碎掉，

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。

3、再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，成型后翻面，切薄片。两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，

9、

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，