内容摘要：原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。2、加入盐，加入少许葱花。切薄片。平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，4、6、以为就是一盘煎蛋，简单

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。

2、加入盐，加入少许葱花。切薄片。平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，

4、

6、以为就是一盘煎蛋，简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，

7、准备好食材。

3、

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，鸡蛋、一学就会！再放入秋葵。豆腐洗净，鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。