内容摘要：使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，7、加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。3、秋葵2根配料：葱1小段，太厚不容易入味。成型后翻面，加入盐，使其入味。放入豆腐

使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，

7、加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。

3、秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。成型后翻面，加入盐，使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。

5、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、平底锅加热，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、两面熟透即可。

9、搅打成蛋液。两面翻面。豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，

2、

3、切薄片。

8、

2、