内容摘要：摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！8、成型后翻面，加入盐，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，加入少许葱花。鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，刚开始看见这道菜的时候，盐3克做法：1、切好的豆腐放入加了

摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！

8、成型后翻面，加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。豆腐洗净，

2、太薄容易碎掉，

3、营养好吃，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。鸡蛋2个，

6、

7、搅打成蛋液。

4、豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，

9、

2、以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、使其入味。准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。