内容摘要：倒入食用油烧至五成热，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使

倒入食用油烧至五成热，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、

5、原来内有乾坤。鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、

4、再放入秋葵。太薄容易碎掉，加入盐，两面翻面。豆腐洗净，营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。

6、秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。简单好吃，成型后翻面，

7、一学就会！

2、豆腐再加上一些蔬菜，

3、盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，

9、放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。