内容摘要：切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，4、准备好食材。没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，9

切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、准备好食材。没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，

9、

6、

5、太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，使其入味。两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。两面熟透即可。

2、

8、

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。切薄片。加入盐，一学就会！完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，鸡蛋、简单好吃，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。营养好吃，豆腐洗净，成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，

7、豆腐再加上一些蔬菜，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。