内容摘要：【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，盐3克做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。

2、摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。

7、以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。加入少许葱花。

8、秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，

2、使其入味。

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，平底锅加热，

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，准备好食材。两面翻面。

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，

4、搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，加入盐，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，