内容摘要：以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，3、使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，4、能

以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，太厚不容易入味。

8、鸡蛋、

2、秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。准备好食材。

5、完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。使其入味。倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。两面翻面。再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。

6、鸡蛋2个，两面熟透即可。平底锅加热，切薄片。营养好吃，

2、摊成圆形蛋饼。

7、成型后翻面，

9、简单好吃，