内容摘要：盐3克做法：1、摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。搅打成蛋液。2、使其入味。加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，6、原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。

盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。搅打成蛋液。

2、使其入味。加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，

2、鸡蛋2个，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，

9、再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，营养好吃，鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，

3、简单好吃，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、两面熟透即可。