内容摘要：鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。3、成型后翻面，摊成圆形蛋饼。4、原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克做法

鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。

3、成型后翻面，摊成圆形蛋饼。

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、鸡蛋、切薄片。

7、太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，

9、原来内有乾坤。再放入秋葵。

2、鸡蛋2个，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。使其入味。鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，

5、秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。简单好吃，两面翻面。两面熟透即可。