内容摘要：能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，再放入秋葵。olivia美食记录：1、加入少许葱花。两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。完全

能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，

3、

7、成型后翻面，搅打成蛋液。太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、摊成圆形蛋饼。

2、

9、豆腐的薄厚要掌握好，

8、使其入味。

2、鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，

4、

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、