内容摘要：准备好食材。8、3、再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，9、鸡蛋、简单好吃，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根配料：葱1小段，2、太薄容易碎掉，太厚不容易入味。能有效提高豆腐的

准备好食材。

8、

3、再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，

9、鸡蛋、简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、太薄容易碎掉，太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。使其入味。

4、鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！

2、两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。

5、切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，

7、完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，原来内有乾坤。成型后翻面，