内容摘要：摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。2、太薄容易碎掉，原来内有乾坤。成型后翻面，准备好食材。再

摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。

2、太薄容易碎掉，原来内有乾坤。成型后翻面，准备好食材。再放入秋葵。

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、非常有营养又简单的一道菜。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，

6、使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，

2、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，

3、豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、加入盐，

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，

5、两面熟透即可。加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，一学就会！倒入食用油烧至五成热，

8、