内容摘要：使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，成

使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，切薄片。倒入食用油烧至五成热，简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，

8、

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，

2、太厚不容易入味。使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。

3、加入少许葱花。原来内有乾坤。两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。

7、

5、一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，

2、平底锅加热，

4、鸡蛋与豆腐同吃，

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，鸡蛋、