内容摘要：平底锅加热，2、6、刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、olivia美食记录：1、一学就会！再放入秋葵。4、准备好食材。原来内有乾坤。两面翻面。使豆腐的营

平底锅加热，

2、

6、

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、一学就会！再放入秋葵。

4、准备好食材。原来内有乾坤。两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，

3、

2、使其入味。

5、秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，

3、切薄片。

9、加入盐，