内容摘要：以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，加入盐，非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。

以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，加入盐，非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。

2、豆腐再加上一些蔬菜，

3、搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。

7、太薄容易碎掉，加入少许葱花。

2、营养好吃，

4、

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，

8、

olivia美食记录：

1、简单好吃，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，切薄片。成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，