内容摘要：豆腐洗净，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，3、秋葵2根配料：葱1小段，6、成型后翻面，加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，3、使豆腐的营养价

豆腐洗净，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，

6、成型后翻面，加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，

3、使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。切薄片。

7、

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olivia美食记录：

1、

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9、盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，加入盐，平底锅加热，准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。简单好吃，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。营养好吃，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，

8、使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。没做过的可以试试了。