内容摘要：没做过的可以试试了。7、使其入味。【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，olivia美食

没做过的可以试试了。

7、使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、

9、切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，豆腐洗净，

3、鸡蛋、加入少许葱花。平底锅加热，摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、搅打成蛋液。

4、放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、盐3克

做法：1、

2、使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。

8、豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，