内容摘要：鸡蛋、鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。2、准备好食

鸡蛋、鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。

2、准备好食材。两面翻面。平底锅加热，

2、豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，

9、使其入味。切薄片。

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、加入盐，两面熟透即可。没做过的可以试试了。再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、放入豆腐浸泡5分钟，

4、营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，

3、

5、一学就会！搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，

6、倒入食用油烧至五成热，