内容摘要：鸡蛋、鸡蛋打入碗中，秋葵2根配料：葱1小段，2、一学就会！切薄片。两面翻面。鸡蛋2个，搅打成蛋液。简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，7、准备好食材。刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，olivi

鸡蛋、鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、一学就会！切薄片。两面翻面。鸡蛋2个，搅打成蛋液。简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，

7、准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，

4、

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。

6、再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。加入盐，以为就是一盘煎蛋，

3、豆腐洗净，营养好吃，没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，加入少许葱花。

9、使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，

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