内容摘要：秋葵2根配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，盐3克做法：1、鸡蛋2个，olivia美食记录：1、非常有营养又简单的一道菜。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。加入少许葱花。两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、

7、切薄片。太薄容易碎掉，准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，

6、营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，没做过的可以试试了。原来内有乾坤。加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、

2、

5、

2、鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。