内容摘要：平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，8、使其入味。没做过的可以试试了。再放入秋葵。5、6、原来内有乾坤。盐3克做法：1、太薄容易碎掉，两面熟透即可。一学就会！olivia美食记录：1

平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

8、使其入味。没做过的可以试试了。再放入秋葵。

5、

6、原来内有乾坤。盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，两面熟透即可。一学就会！

olivia美食记录：

1、营养好吃，加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，

4、鸡蛋2个，

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。摊成圆形蛋饼。鸡蛋、

2、搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，

3、

3、太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，

7、两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，