内容摘要：切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，5、没做过的可以试试了。4、原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，6、搅打成

切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、没做过的可以试试了。

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，

6、搅打成蛋液。

9、太厚不容易入味。豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，

2、准备好食材。原来内有乾坤。太薄容易碎掉，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，

7、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、两面翻面。

2、放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！再放入秋葵。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，成型后翻面，

3、两面熟透即可。

8、鸡蛋2个，加入少许葱花。营养好吃，简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。