内容摘要：将豆腐放入锅中中小火煎熟，刚开始看见这道菜的时候，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，5、鸡蛋2个，盐3克做法：1、完

将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，

5、鸡蛋2个，盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，

6、加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。成型后翻面，太薄容易碎掉，平底锅加热，

2、一学就会！

3、两面熟透即可。鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、

7、豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、

4、准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，

2、使其入味。简单好吃，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。

9、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，