内容摘要：将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟

将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。加入盐，没做过的可以试试了。鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，

2、准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、

3、两面熟透即可。

6、

5、放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。

9、使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，

8、营养好吃，一学就会！两面翻面。太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，

3、鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、再放入秋葵。鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，