内容摘要：鸡蛋、盐3克做法：1、切薄片。3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根配料：葱1小段，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，7、鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。5、将豆腐放入锅中中小

鸡蛋、盐3克

做法：1、切薄片。

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。

9、

2、成型后翻面，平底锅加热，

2、

3、简单好吃，搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。准备好食材。加入盐，营养好吃，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，

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4、加入少许葱花。