内容摘要：平底锅加热，加入盐，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，6、原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。两面熟透即可。刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，8、非常

平底锅加热，加入盐，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，

8、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

4、成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，

7、鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、太厚不容易入味。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、鸡蛋打入碗中，使其入味。一学就会！摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，

5、豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、原来内有乾坤。