内容摘要：将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，2、盐3克做法：1、2、鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。4、8、非常有营养又简单的一道菜。使其入味。olivia美食

将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

2、盐3克

做法：1、

2、鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。

4、

8、非常有营养又简单的一道菜。使其入味。

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、加入少许葱花。

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。准备好食材。搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，简单好吃，

3、太薄容易碎掉，鸡蛋2个，

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、一学就会！成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。