内容摘要：平底锅加热，太厚不容易入味。9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，2、4、olivia美食记录：1、3、将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一

平底锅加热，太厚不容易入味。

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，

2、

4、

olivia美食记录：

1、

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，

6、倒入食用油烧至五成热，

5、摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、加入少许葱花。盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。切薄片。

3、

7、鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，一学就会！两面熟透即可。鸡蛋2个，加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，

8、使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。鸡蛋、豆腐洗净，