内容摘要：秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，9、3、以为就是一盘煎蛋，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。olivia

秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，

9、

3、以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、搅打成蛋液。太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、再放入秋葵。

2、平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，使其入味。加入少许葱花。两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！

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8、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。

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