内容摘要：倒入食用油烧至五成热，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，3、鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。准备好食材。一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，加入盐，非常有营养又

倒入食用油烧至五成热，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。准备好食材。一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，加入盐，非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

9、成型后翻面，原来内有乾坤。

2、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、太薄容易碎掉，两面熟透即可。豆腐洗净，两面翻面。

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，

3、鸡蛋打入碗中，

7、使其入味。

8、

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，