内容摘要：4、使其入味。准备好食材。平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。2、成型后翻面，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，9、营养好吃，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固

4、使其入味。准备好食材。平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。

2、成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、营养好吃，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。两面翻面。摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、豆腐洗净，加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。鸡蛋、没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、

6、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，

3、再放入秋葵。简单好吃，

5、两面熟透即可。

8、鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，