内容摘要：一学就会！3、准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。5、倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，2、原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。3、成型后翻面，将剩余蛋液倒入

一学就会！

3、准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。

5、倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。

3、成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，

2、搅打成蛋液。原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。豆腐洗净，

4、盐3克

做法：1、加入少许葱花。

9、加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。简单好吃，

7、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，

8、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。摊成圆形蛋饼。

6、切薄片。