内容摘要：以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单

以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。两面熟透即可。简单好吃，两面翻面。

2、成型后翻面，

5、加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。再放入秋葵。

7、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。使其入味。

olivia美食记录：

1、

6、太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。

8、盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。

3、鸡蛋打入碗中，

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，

9、