内容摘要：鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，盐3克做法：1、营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，olivia美食记录：1、成型后翻面，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。5、豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋

鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，盐3克

做法：1、营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。

3、放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。一学就会！简单好吃，切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。加入少许葱花。

6、豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。

2、非常有营养又简单的一道菜。

2、加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。没做过的可以试试了。

9、

3、太薄容易碎掉，

4、搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，