内容摘要：准备好食材。使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，olivia美食记录：1、完全没发现豆腐在哪里，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的

准备好食材。使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。

2、鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。加入盐，太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，

9、放入豆腐浸泡5分钟，

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。

6、盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。

7、鸡蛋2个，

2、太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。

3、切薄片。

5、

4、一学就会！简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，