内容摘要：一学就会！2、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼

一学就会！

2、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。两面翻面。再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，

3、成型后翻面，

6、

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。豆腐洗净，准备好食材。简单好吃，使其入味。

5、

4、平底锅加热，两面熟透即可。加入盐，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，

3、完全没发现豆腐在哪里，切薄片。

7、鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，

2、