内容摘要：再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，2、原标题：鸡蛋和豆

再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。没做过的可以试试了。营养好吃，切薄片。原来内有乾坤。

5、加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，简单好吃，豆腐洗净，太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、秋葵2根

配料：葱1小段，

7、

8、使其入味。摊成圆形蛋饼。加入盐，鸡蛋2个，盐3克

做法：1、鸡蛋、

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，

2、两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，