内容摘要：平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，7、【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，2、没做过的可以试试了。鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、没做过的可以试试了。鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！

3、

6、

9、以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、加入盐，摊成圆形蛋饼。

3、太厚不容易入味。

8、切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。

2、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，

4、鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，盐3克

做法：1、准备好食材。倒入食用油烧至五成热，