内容摘要：切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。营养好吃，没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是

切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。营养好吃，没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、简单好吃，

olivia美食记录：

1、两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、一学就会！

9、豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，

7、

6、放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，

4、摊成圆形蛋饼。平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。鸡蛋2个，太薄容易碎掉，再放入秋葵。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。加入少许葱花。成型后翻面，原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、

3、

3、鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，